MANGIA COME TI VESTI

La rivoluzione sostenibile della moda che conquista il food

• Moderatori

  Giampietro BAUDO

  Editor Of MFFashion

  Andrea CABRINI

  Editor of Class CNBC

  Gabriele CAPOLINO

  Executive director & associate publisher , MF-Milano Finanza

  Claudia PENSOTTI

  Class Cnbc

  Giulia PESSANI

  Editor of Gentlemen and Ladies

• 09.45 - 10.30

  Introduzione

  Paolo PANERAI

  Editor in Chief and CEO, Class Editori

  Diego SELVA

  Head of Investment Banking Italy, Bank of America Merrill Lynch

  Carlo CAPASA

  President, Camera Nazionale della Moda Italiana

• 10.30 - 10.50

  Zero sprechi, zero perdite: Expo Milano 2015, significato ed heritage. I due punti fondamentali di Expo, non sprecare e riciclare, possono migliorare la filiera della moda?

  Davide RAMPELLO

  Artistic Director, Pavilion Zero and Curator of Artistic Contents, Expo 2015

• 10.50 - 11.10

  La sostenibilità è rilevante oggi per i mercati finanziari?

  Diego SELVA

  Head of Investment Banking Italy, Bank of America Merrill Lynch

• 11.10 - 11.30

  Industria della qualità – Solidarietà della qualità

  Diego DELLA VALLE

  Chairman, Tod's

• 11.30 - 11.45

  Alitalia ambasciatrice del Made in Italy, dalla moda al food.

  Luca CORDERO DI MONTEZEMOLO

  Chairman, Alitalia

• 11.45 - 12.10

  L’intreccio fra lusso e sostenibilità. Come l’innovazione indirizza la sostenibilità

  Michael BEUTLER

  Director of Sustainability Operations, Kering

• 12.10 - 12.30

  Buono per te. Sostenibile per il pianeta. Dal Barilla Center for Food & Nutrition alla Carta di Milano

  Guido Maria BARILLA

  Chairman, Barilla

• 12.30 - 13.00

  Food 2.0: starchef americani e italiani a confronto

  Mitchell DAVIS

  Chief Creative Officer, USA Pavilion, Expo 2015

  Filippo LA MANTIA

  Chef

  Cristina BOWERMAN

  Chef

  Spike MENDELSOHN

  Chef

• 13.00 - 14.30

  Light Lunch

• 14.30 - 15.15

  Il vero lusso? Mangiare bene! Da Diesel a NaturaSì, un unico stile di vita

  Renzo ROSSO

  President, OTB Group

  Fabio BRESCACIN

  Chairman, EcorNaturaSì

• 15.15 - 15.35

  La moda come barometro sociale di métissage culturale. Per una nuova era di contro colonizzazione, che unisce le tradizioni tessili del sud del mondo

  Stella JEAN

  Founder and Creative Director, Stella Jean

• 15.35 - 15.55

  Nutrire il corpo, nutrire la mente, nutrire la creatività

  Italo ROTA

  Architect, Studio Italo Rota; Curator of the Kuwait Pavilion and the “Vino - A taste of Italy” Pavilion, Expo 2015; Display Designer for the Milan Triennal “Arts&Foods” exhibition

• 15.55 - 16.15

  Il Made in Italy di lusso realizzato con materiali di scarto. Carmina Campus, un progetto tutto al femminile

  Ilaria VENTURINI FENDI

  President and Artistic Director, Carmina Campus

• 16.15 - 16.30

  Chiusura lavori